อาหารเป็นยา : มะปราง

มะปราง

 

Related image

 

ถ้าคิดถึงแม่นางต่างๆในอดีตกาลอันเป็นกุลสตรีลูกผู้ดีแล้วเราก็มักจะหลับตาเห็นหญิงสาวห่มสไบรูปร่างอรชรอ้อนแอ้นเอวบางร่างน้อยนั่งแกะสลักร้อยมาลัยหรือนั่งกรีดผลมะปรางเป็นริ้วท่ามกลางข้าทาสบริวารที่รายล้อมดิฉันคิดแบบนี้จริงๆค่ะชอบภาพในอดีตกาลมากเรากับตัวเองเคยอยู่ในสมัยนั้นมาก่อนจริงๆและพอพูดถึงมะปรางก็คิดถึงมะปรางริ้วจริงๆแต่ปัจจุบันไม่มีมะปรางริ้วให้เรากินแล้วล่ะค่ะ

เป็นอาหาร : ปัจจุบันมะปรางเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยมากผิวผลสีเหลืองทองเป็นเหมือนแก้มเด็กสาวรุ่น ถ้าพลแก่นิยมนำมาปรุงรสเปรี้ยวในแกงส้มใช้ยำก็อร่อยที่สุดหรือทำมะปรางแช่อิ่มแทนมะปรางริ้วในสมัยโบราณไงคะมะปรางมีสารอาหารที่มีประโยชน์ได้แก่มีวิตามินซีสูงสามารถช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันได้ดีป้องกันหรือบรรเทาอาการเป็นหวัดมีธาตุแคลเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูก ชและฟัน มีวิตามินบี 1 และบี 2 คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและพลังงานเบต้าแคโรทีนและไนอาซีน

เป็นยา : ผลมะปรางช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคหวัด ส่วนรากเป็นยาลดเย็นใช้ถอนพิษต่างๆ ส่วนใบตำพอกแก้ปวดหัวได้ดี

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *